Preisliste Büffelspezialitäten
Unser Fleisch hängt nach der Schlachtung in einer Privatmetzgerei für 14 Tage ab. Danach wird alles zerlegt, vakuumverpackt und in unserem Hofladen 6 Tage lang frisch angeboten!
Danach wird das Fleisch tiefgefroren.
( Hackfleischprodukte werden direkt eingefroren! )
Wasserbüffel / Preisliste
| Suppenfleisch | kg |
| Suppenbraten Schier ( Schmoren / Smoker ) | 13,00€ |
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Gehacktes |
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| Hack (ca. 500 g ) | 8,00 € |
| Burger ( 140 g ) | 10,00€ |
| Bratwurst (6 er) | 10,00€ |
| Mettwurst Luftgetrocknet ( Stück ) | 4,90 € |
| Bratenstücke | |
| Braten | 16,00€ |
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Rouladen (4 er Packung) |
22,00 € |
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Gulasch ca. 500 g |
18,00€ |
| Edelteile | |
| Roastbeef / Steak | 38,00€ |
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Hüfte /Steak |
29,00€ |
| Filet / Steak | 48,00€ |