Unser Fleisch hängt nach der Schlachtung in einer Privatmetzgerei für 14 Tage ab. Danach wird alles zerlegt, vakuumverpackt und in unserem Hofladen 6 Tage lang frisch angeboten!
Danach wird das Fleisch tiefgefroren.
( Hackfleischprodukte werden direkt eingefroren! )
!!!! Leider können wir Corona bedingt nicht das komplette Fleischsortiment zu jederzeit anbieten !!!
